Alergenos de platos: Huevo
Crema de calabaza con flan de verduras
By Haritz
Bacalao confitado con txangurro
By Haritz
Flan de vainilla con caramelo salado
By Haritz
Pudin de torrija de brioche con frutos rojos y queso
By Haritz
Filete ruso con chutney de mango
By Haritz
Cachopo de pollo relleno de beicon y queso con salsa de queso
By Haritz
Espaguetti carbonara con emulsión de yema y albahaca
By Haritz
Tallarines con salsa de txipis
By Haritz
Brownie de chocolate y nueces con crema y helado de «caramel beurre sale»
By Haritz