Alergenos de platos: Gluten
Tallarines con salsa de txipis
By Haritz
Brownie de chocolate y nueces con crema y helado de «caramel beurre sale»
By Haritz
Carrileras ibericas con puré de patata y foie
By Haritz
Tartaleta templada de crema caramelizada
By Haritz
Milanesa napolitana
By Haritz
Crujiente relleno de verduras, bacalao y langostinos con yema trufada
By Haritz
Pencas rellenas de carne rebozadas con salsa de piquillo
By Haritz
Tomate relleno de carne y queso mozzarella
By Haritz
Milanesa de cerdo rellena de jamon y queso
By Haritz