Alergenos de platos: Lácteos
Carrileras ibericas con puré de patata y foie
By Haritz
Tartaleta templada de crema caramelizada
By Haritz
Macedonia natural con helado de vainilla
By Haritz
Crujiente relleno de verduras, bacalao y langostinos con yema trufada
By Haritz
Ensalada de queso burrata con anchoas y tomate cherry
By Haritz
Pencas rellenas de carne rebozadas con salsa de piquillo
By Haritz
Tomate relleno de carne y queso mozzarella
By Haritz
Milanesa de cerdo rellena de jamon y queso
By Haritz
Salmon a la parrilla con alioli japones
By Haritz