Alergenos de platos: Dióxido de azufre y sulfitos
Solomillo de ternera a la brasa con mousse de queso Idiazabal
By Haritz
Entrecot de cerdo relleno de hongos y champis con pure de manzana
By Haritz
Hamburguesa de ternera con salsa brava
By Haritz
Codillo confitado con puré de patata y foie
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Crema de yogur con confitura de manzana asada
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Meloso de ternera relleno de setas y champis
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Carrillera de ternera rellena de hongos y setas con puré de manzana
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Hamburguesa de ternera a la parrilla con salsa de hongos
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Lasaña de pato con salsa de oporto
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