Primer Plato

• Ensalada mixta
• Ensalada de bacalao confitado con pimientos asados
• Gambones flambeados al horno de carbón
• Tartar de aguacate y langostinos con salmorejo suave
• Crujiente de hongos y cremoso de patata con yema trufada
• Rissotto de pato con su jamón

Segundo Plato

• Ventresca de bonito a la donostiarra
• Merluza la horno con langostinos y salsa americana
• Costilla de cerdo iberico a la brasa " super tierna"
• Carrillera de ternera sobre tosta de brioche con mango y foie a la plancha
• Pollo a la brasa con alioli
• Chuleta a la brasa con piquillos y patatas
• Txuletón a la parrilla para 2 personas (suplemento 8€ por persona)

Postre

• Crema de yogur con culis de frambuesa
• Queso con membrillo
• Jugo de mango y naranja con helado
• Nuestra tarta de queso horneada
• Torrija caramelizada con crema de mango y sorbete de mandarina
• Copa de baileys casero con helado de vainilla y crumble

Bebida aparte / IVA incluido 32,50