Lehen platera

• Entsalada mistoa
• Bakailoa konfitatu entsalada piper erreekin
• Otarrainxka flanbeatuak ikatz labean
• Onddo eta perretxiko rissottoa idiazabal gaztakin
• Arrain eta itsaski zopa
• Porru, onddo eta zizen host-opila

Bigarren platera

• Legatza labera itsaski saltsa eta otarrainekin
• Bakailaoa tenpuran txangurro eta ilar kremarekin
• Zerri iberiar saihetskia xamur xamurra txingarretan
• Txahal xamurra foiekin eta kuia eta gaztain pureaz
• Oilaskoa txingarretan alioliarekin
• Txuleta txingarretan patata eta pikiloekin
• Txuletoia parrillan 2 pertsonentzat (8€ geihagarria pertsoneko)

Postrea

• Gazta tarta ahabi saltsarekin
• Iogur krema franbuesa kulisarekin
• Gazta menbriloarekin
• Mango eta laranja zukua izozkiarekin
• Torrada karamelatua mango krema eta mandarina sorbeteakin
• Labean egindako gure gazta tarta

Edaria kanpo / BEZa barne 29.5