Plater kategoria: Bigarren platera
Bakailaoa arrautzeztuta zainzuri krematxoarekin
By Haritz
Zerri sekretoa konfitatua kus-kus ekin
By Haritz
Bakailaoa labean zainzuri krema eta urdaiazpiko iberikoaren errefrijituarekin
By Haritz
Lupina donostiarra erara
By Haritz
Txipiroia txingarretan piperrada eta kus-kus beltzarekin
By Haritz
Txahal brotxeta txingarretan marrakech eran
By Haritz
Itsas-oilar frijituta itsaski alioliarekin
By Haritz
Txahal eskalopea barrengorri eta onddo saltsarekin
By Haritz
Txahal azpizuna txingarretan oporto saltsaz
By Haritz