Plater kategoria: Bigarren platera
Xerra errusarra, tipul goxo eta trufadun gorringo saltsaz
By Haritz
Xerra errusiarra, tipula karamelizatuarekin eta pikillo saltsarekin
By Haritz
Onddo eta barazkiz beteriko krepa
By Haritz
Bakailaoa tenpuran Nikei saltsarekin
By Haritz
Legatza tenpuran nikkei saltsaz
By Haritz
Legatza saltsa berdean bakailao kokotxekin
By Haritz
Hegaluze txingarretan Nikkei saltsaz
By Haritz
Txahal melosoa brioche tosta eta mango chutney- arekin
By Haritz
Izokina parrilan barazkitxo salteatuekin
By Haritz