Menú del día
03/01/2026- Ensalada mixta
- Ensalada de hongos con cremita de Idiazabal
- Gambones flambeados al horno de carbón
- Hojaldre relleno de pescado y marisco
- Rissotto de pato con su jamón
- Sopa de pescado y marisco
Primer Plato
- Bacalao confitado con txangurro
- Pulpo a la parrilla con cremoso de patata y vinagreta de gamba
- Carrillera de ternera sobre tosta de brioche con mango y foie a la plancha
- Costilla de cerdo iberico a la brasa " super tierna"
- Pollo a la brasa con alioli
- Chuleta a la brasa con piquillos y patatas
- Txuletón a la parrilla para 2 personas (suplemento 8€ por persona)
Segundo Plato
Postre
- Crema de yogur con culis de frambuesa
- Queso con membrillo
- Jugo de mango y naranja con helado
- Nuestra tarta de queso horneada
- Torrija caramelizada con crema de mango y sorbete de mandarina
- Brownie de chocolate y nueces con crema y helado de "caramel beurre sale"