---

• 1go platera pikatzeko
• Ahate foie mid-cuita sagar purearekin
• Onddo eta perretxiko entsalada Idiazabal saltsarekin
• Txangurroz beteriko krepeak

---

• 2. platera aukeran
• Legatza labera itsaski saltsaz
• Entrekota txingarretan pikiloekin
• Txuleta txingarretan patata eta pikiloekin
• Txahal matrailak barrengorri eta zizez beteta, foie eta sagar purearekin
• Oilaskoa txingarretan alioliarekin

---

• Postrea aukeran

Edaria kanpo / BEZa barne 29.00