Eguneko Menua
2025/11/08- Entsalada mistoa
- Bakailoa konfitatu entsalada piper erreekin
- Ganboiak flandeatuak ikatz labean
- Onddo kurruskarria patata eta trufatutako gorringoarekin
- Ahate rissottoa bere urdaiazpikoarekin
- Arrain zopa tradizionala tropezoiekin
Lehen platera
- Hegaluzea txingarretan tipula karamelatu eta wakamearekin
- Legatza labera itsaski saltsa eta otarrainekin
- Zerri iberiar saihetskia xamur xamurra txingarretan
- Txahal matrailak brioche torrada, mangoa eta plantxan egindako foierekin
- Oilaskoa txingarretan alioliarekin
- Txuleta txingarretan patata eta pikiloekin
- Txuletoia parrillan 2 pertsonentzat (8€ geihagarria pertsoneko)
Bigarren platera
Postrea
- Iogur krema franbuesa kulisarekin
- Gazta menbriloarekin
- Mango eta laranja zukua izozkiarekin
- Labean egindako gure gazta tarta
- Torrada karamelatua mango krema eta mandarina sorbetearekin
- Kakahuetezko brownia "caramel beurre sale" izozkiz eta kremaz